Dinkes bersama BPOM Palopo Sidak Pasar PNP, Pastikan Keamanan Bahan Pangan

PALOPO, INDEKSMEDIA.ID – Menjelang perayaan Idul Fitri, Dinas Kesehatan Kota Palopo bersama BPOM dan Dinas Perdagangan melakukan inspeksi mendadak (sidak) di kawasan Pusat Niaga Palopo (PNP) pada Rabu, 19 Maret 2025.

Kegiatan ini turut dikawal oleh Satuan Pamong Praja (Satpol PP) untuk memastikan keamanan bahan pangan yang dijual di pasar.

Kabid Yankes dan SDK Kesehatan Palopo, Mirna, menjelaskan bahwa tujuan utama dari sidak ini adalah untuk memberikan rasa aman kepada masyarakat menjelang Lebaran.

“Tujuannya agar masyarakat Kota Palopo merasa terjaga dengan adanya pengawasan ini, sehingga bahan untuk konsumsi yang disediakan di pasar dapat dipastikan dalam kondisi aman,” ujar Mirna.

Selain memeriksa kondisi kebersihan, pihaknya juga mengawasi masa kedaluwarsa atau expayer dari bahan pangan yang dijual.

“Semua bahan makanan, seperti kue-kue kering, tepung, campuran kue, bahkan permen atau sirup, perlu pengawasan terhadap masa kedaluwarsanya,” ujarnya.

Dalam sidak itu, pihaknya juga langsung bertindak tegas apabila menemukan bahan pangan yang sudah tidak layak konsumsi.

“Jika ada bahan yang kami temukan sudah tidak layak pakai atau tidak layak konsumsi, kami akan langsung mengeksekusinya di tempat. Tidak hanya itu, kami juga memberikan teguran kepada pedagang yang melanggar dan akan melakukan evaluasi lebih lanjut,” tegas Mirna.

Untuk itu, pihaknya berharap kegiatan sidak ini dapat meminimalisir peredaran bahan pangan yang tidak aman di pasaran. (Andri)